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천연발효 막걸리 식초 만들기 과정(오전반) 접수마감

운영기간
2020-06-02(화) ~ 2020-06-30(화)
신청기간
2020-05-22(금) 14:00
~ 2020-05-28(목) 17:00
취소여부
취소 가능
신청방법
온라인(선착순)
수강료
10,000 원
요일 /시간
화 / 10:00 ~ 12:00
문의전화
051-970-3765
첨부파일
천연발효 막걸리 식초 만들기 교육 안내문(일정변경).hwp 미리보기
운영기관
농업기술센터
대상
제한없음 

상세정보

강의소개
  • 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 조리법을 소개하고 천연식초에 대한 시민들의 지속적인 관심을 유도하고자 [천연발효 막걸리 식초 만들기] 교육을 다음과 같이 실시하오니 관심있는 분들의 많은 신청바랍니다.
상세정보
  • 기 간 : 2020. 6. 2. ~ 6.30. 매주 화요일

    장 소 : 금정산성 유가네누룩 막걸리식초 교육장

    주 소 : 부산광역시 금정구 산성로 409

    대상 및 인원 : 희망시민 20

    교육내용 : 막걸리 식초 및 응용 식초 만들기

       ※ 2019년 동일과정 수료자의 교육신청은 불허합니다.

        ※ 교육신청 후 사전 통보없이 교육에 불참할 경우

             농업기술센터에서 향후 진행되는 교육에 참석하실 수 없습니다.

    교육생부담금 : 10,000(교육 재료, 현장 납부)

    문 의 : 농업기술센터 교육훈련팀(970-3765)


커리큘럼
  • 회차

    일자

    시간(오전반)

    교육내용

    1

    6. 2.()

    10:00

    ~ 12:00

    (10시간)

    누룩딛기, 막걸리식초 종초 만들기

    2

    6. 9.()

    고두밥 짓기, 막걸리 만들기

    3

    6. 16.()

    막걸리 알콜 도수 측정

    4

    6. 23.()

    응용식초 만들기

    5

    6. 30.()

    막걸리식초 종초 산도 측정


문의처 : 051-970-3765

위치정보

주소
  • 부산 금정구 산성로 409 (금성동)
전화번호
  • 051-970-3765

주의사항/승인조건

  • 부산시민으로 부산시청회원 가입된 자

강사소개