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【자격증】커피바리스타2급 A 접수마감

【자격증】커피바리스타2급 A 이미지
운영기간
2026-10-01(목) ~ 2026-12-30(수)
신청기간
2026-10-01(목) 09:00
~ 2026-10-11(일) 18:00
취소여부
취소 가능
신청방법
온라인
수강료
21,000 원
요일 /시간
월 / 14:00 ~ 17:00
문의전화
051-610-2010~2011
운영기관
여성회관
대상
18세 이상 부산시민
접수마감

상세정보

강의소개
  • 1. 자격명 : 바리스타(2급)
    2. 자격의 종류 : 등록(비공인) 민간자격
    3. 등록번호 : 제2012-0587호(한국직업능력개발원)
    4. 자격관리기관 정보
    - (사)한국커피협회 (대표자: 최주호) 전화 02-702-4080 , 서울 마포구 마포대로 1길 26-1
    5. 소요비용
    가. 1급 : 필기 44,000원 / 실기 99,000원
    나. 2급 : 필기 33,000원 / 실기 66,000원
    6. 취소환불규정
    가. (1차) 접수기간 포함, 접수마감 후 7일 이내 취소요청시 100% 환불
    나. (2차) 1차 기간 이후부터 시험일(시작일) 4일 전까지 취소요청시 50% 환불
    다. 시험일(시작일) 3일전 부터는 취소환불 불가 (1차 또는 2차 기간보다 취소환불 불가 기간이 우선함)
    7. 기타사항은 홈페이지 참조 : www.kca-coffee.org
    <소비자 알림사항>
    1. 상기 "커피바리스타(2급)" 자격은 자격기본법 규정에 따라 등록한 민간자격으로, 국가로부터 인정받은 공인자격이 아닙니다.
    2. 민간자격 등록 및 공인 제도에 대한 상세내용은 민간자격정보서비스(www.pqi.or.kr)의 '민간자격 소개'란을 참고하여 주십시오.
    ※ 해당 자격의 교육과정운영기관과 자격관리기관은 서로 별개임을 알려드립니다.
상세정보

  • ★ 자세한 접수일정은 여성회관 홈페이지(https://www.busan.go.kr/woman)를 확인해주세요★


    과 목 명

    [자격증]커피바리스타 2급 A

    지도강사

    김리경

    교육기간

    2026년 10월 12일 ~ 11월 30일

    교육인원

    15명

    수업시간

    요일

    월

    시간

    14:00 ~ 17:00

    (연습상황에 따라 시간이 지연될 수 있음)

    총 교육시간

    8회 24시간

    교육목표

    커피 바리스타 양성을 목적으로 하는 바리스타 2급 자격증 취득대비 교육과정으로

    1주차부터 1인 1회 추출 실습과 이론 교육과정을 통하여 전문성을 높이는데 목표로 한다.

    강의형태

    이론, 실습 교육 / 교재(프린트) 별도지급

    강의실

    B05호

    교재 및

    준비물

    교재(프린트) 지급

    예상재료비

    18만원

    첫시간 준비물 : 필기도구 지참




    ※ 커피 강좌 재료비 환불 관련 

    1. 개강 후 취소의 경우: 취소 시점 기준일부터 2주 분량의 재료비 제외.

    2. 개강일 기준: 수업의 1/3이 경과 되면 재료비 환불은 되지 않음.


    (강좌 특성상 수업 전 3~4주 분량의 재료가 미리 준비되므로 위와 같이 환불 처리되는 점 양해바랍니다.)

     



    ※ 바리스타 자격시험 결과에 대한 책임 의무는 여성회관 및 담당 강사에게 없음을 반드시 숙지하시기 바랍니다.

커리큘럼


  • 횟 수

    날 짜

    교 육 내 용

    1

    10/12(월)

    주 제

    커피의 발견과 발전과정 및 에스프레소 머신과 그라인더의 이해

    학습목표

    에스프레소 머신과 그리인더의 명칭 및 추출원리, 청소, 관리의 이해

    학습내용

    에스프레소 추출

    2

    10/19(월)

    주 제

    에스프레소 추출의 문제점 이해하고 에스프레소 추출

    학습목표

    에스프레소 추출을 통한 과소, 과다 추출 이해

    학습내용

    과소, 과다추출 이해하고 에스프레소 추출

    3

    10/26(월)

    주 제

    스팀 밀크 및 카푸치노 평가의 이해

    학습목표

    우유 거품의 생성원리와 이해를 바탕으로 한 스티밍의 이해

    학습내용

    우유를 이용한 스팀밀크 만들기

    4

    11/02(월)

    주 제

    실기시험 평가표 이해 / 카푸치노 만들기

    학습목표

    카푸치노 평가의 이해 및 스티밍, 분배, 따르기의 이해

    학습내용

    우유 스팀을 이용한 카푸치노 2잔 제조

    5

    11/09(월)

    주 제

    카푸치노 만들기

    학습목표

    스티밍의 작업실습 및 따르기의 이해

    학습내용

    카푸치노 추출 4잔 제조 및 서비스

    6

    11/16(월)

    주 제

    실기시험 평가표 이해 / 준비 과정과 에스프레소 연속추출

    학습목표

    평가표에 대한 기준이해 및 준비과정 1잔

    학습내용

    평가표 및 1잔 예비추출 및 에스프레소 4잔 추출 및 서비스

    7

    11/23(월)

    주 제

    에스프레소, 카푸치노 연속 연습

    학습목표

    시연과정 동작의 이해

    학습내용

    시연과정 8잔 추출 제조 및 서비스

    8

    11/30(월)

    주 제

    바리스타 2급 자격 과정

    학습목표

    평가 기준 숙지 및 수료 테스트

    학습내용

    자격증 대비 실기 15분 과정

    ※ 위의 교육 내용은 상황에 따라 바뀔 수 있으니 유의하시기 바랍니다.






문의처 : 051-610-2010~2011

위치정보

주소
  • 부산 남구 수영로 356 (대연동, 여성회관)
전화번호
  • 051-610-2010~2011

주의사항/승인조건

  • ㅇ 추가모집 기간(10. 1. ~ 10. 11.) : 1인 2강좌 수강등록 제한 해제
    ㅇ 재료비/교재비 별도
    - 재료비는 개강 후 강사에게 납부하며, 원활한 수업 운영을 위해 교육시작 전에 재료 준비 등과 관련한 사전 연락을 할 수 있음
    ㅇ 9. 30.(수) 18시까지(2차모집 종료일) 과목별 모집정원의 60% 미만인 경우 폐강될 수 있음

강사소개

이미지 없음
성명
  • 김리경
주요경력
  • • 학력사항 – 동의대학교 대학원 호텔·외식·관광학과 박사졸업 • 경력사항 – 부산광역시 여성회관 커피바리스타반 전임강사 – 레드스완커피 대표 -대동대학교 호텔소믈리에&바리스타과 - 부산여자대학교 호텔외식조리과 - 영산대학교 웰빙조리창업전공 겸임교수 - (사)한국커피협회 바리스타 1, 2급 실기시험 선임평가위원 (사)한국커피협회 주관 대동대학교 바리스타 1, 2급 필기 고사장 책임교수 • 심사경력 - (사)한국커피협회 바리스타 1, 2급 자격 인증 선임평가위원 - WCCK 한국 국가대표 선발전(WBC, SCAE 대회) 심사위원 (2012~2015) - WCCK 한국 국가대표 선발전 라떼아트 심사위원 (2017) • 자격사항 – SCA(스페셜티커피협회) 공인 트레이너 – 바리스타1, 2급 – 향미평가사 - 로스터마스터 - 커피·음료 강사인증 - 커피지도사 1급 - 미국커피감정사 (Q-grader) – 믹솔로지 - 조주기능사 – 소믈리에 – 평생교육사 – 제빵기능사 – 한식·양식·일식·중식·복어 기능사 - 직업훈련교사 3급 (음식조리) • 수상경력 - 부산광역시 우수강사 표창(부산시 2014) - 우수 실기평가위원상((사)한국커피협회 2015) - 우수연구상( 동의대학교 2015) - 감사장(부산시 교육청 2018) - 표창(부산시 2021)
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